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[서울파이낸스 박소다 기자] CJ제일제당은 오는 11월 2일부터 4일까지 서울 강남구 소재 퀴진케이 레스토랑에서 '폭군의 셰프, 연지영의 한 상' 스페셜 팝업을 진행한다고 27일 밝혔다.
드라마 '폭군의 셰프' 속 궁중 미식 세계를 직접 만나볼 수 있는 체험형 팝업 레스토랑으로, 캐치테이블 래플 응모 이벤트를 통해 전 좌석 무료로 운영한다. 무료 래플 응모 이벤트는 28일 오전 10시부터 29일까지 이틀간 '캐치테이블' 앱을 통해 진행된다. 30일 오후 3시 추첨을 통해 선정된 인원에게 팝업 레스토랑 식사권을 제공한다.
메뉴는 △한입 2종(다시마부각 육회·한입 슈니첼&우엉튀김) △완두콩 포타주 △된장 파스타 △압력솥 오계탕 △비프 부르기뇽 △고추장버터비빔밥 △흑임자 마카롱&차 등 총 7가지 코스로 마련됐다.
팝업에는 이경원 셰프를 중심으로 심혁 셰프, 김건희 셰프, 이경운 셰프, 김지연 셰프 등 퀴진케이 영셰프 5인이 참여한다. 또한, 드라마 속 요리 자문과 메뉴 개발을 담당했던 앰버서더 서울 풀만 호텔의 신종철 총괄 셰프가 멘토로서 참여해 영셰프들에게 실전 운영과 콘셉트 구현에 대한 노하우를 전수할 계획이다.
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