풀무원, '오픈이노베이션 데모데이' 개최
풀무원, '오픈이노베이션 데모데이' 개최
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지난 25일 열린 '풀무원 오픈이노베이션 성과발표회(Demoday)' 미니 전시회에서 이효율 풀무원 총괄CEO(가운데)와 이우봉 전략경영원장(왼쪽)이 풀무원 오픈이노베이션 프로그램 참여 스타트업의 대체육 제품을 시식하고 있다.(사진=풀무원)
지난 25일 열린 '풀무원 오픈이노베이션 성과발표회(Demoday)' 미니 전시회에서 이효율 풀무원 총괄CEO(가운데)와 이우봉 전략경영원장(왼쪽)이 풀무원 오픈이노베이션 프로그램 참여 스타트업의 대체육 제품을 시식하고 있다.(사진=풀무원)

[서울파이낸스 나민수 기자] 풀무원은 지난 25일 서울 수서 풀무원 본사에서 '풀무원 오픈이노베이션 성과발표회(Demoday)'를 개최해 미래 혁신을 위한 기술을 나누고 격려하는 장을 만들었다고 26일 밝혔다.

풀무원은 데모데이 행사장 내 부스를 설치해 스타트업의 주요 기술을 한눈에 살펴볼 수 있는 미니 전시회를 식전 행사로 마련했고, 이어진 본 행사에서는 최종 선발된 5개 스타트업의 대표들이 그동안 풀무원과 협업한 혁신 관련 성과를 발표했다.

풀무원 오픈이노베이션 데모데이 참여 스타트업은 △전력저감 스마트팜 기술을 보유한 '지에프에스시스템' △AI 협업 플랫폼 개발 업체 '코어닷투데이' △AI 초분광 품질관리 전문 '엘로이랩' △버섯을 활용한 대체 원료육 개발 업체 '위미트' △AI 기반 개인맞춤형 헬스케어 플랫폼 전문 업체 '마이베네핏' 등 5개사다.

풀무원은 이날 데모데이의 심사결과를 취합해 최우수, 우수팀을 추후 발표할 예정이며 최우수팀에게는 1000만원, 우수팀에게는 500만원의 혁신 격려 포상금을 지급한다. 그 외 시장 가시 성과 홍보, 기업 멘토링 등의 혜택을 비롯해 전략적투자(SI투자)의 기회까지 제공할 계획이다.

풀무원 관계자는 "자사로서는 처음으로 자체 주관한 오픈이노베이션 프로그램을 통해 미래 혁신을 위한 협업의 토대를 마련할 수 있었다"며 "앞으로도 우수한 스타트업과의 협업을 적극적으로 추진하여 식품업계를 선도해 나갈 미래 기술 혁신의 밑거름을 뿌리고, 자사와 스타트업이 동반성장할 수 있는 시스템까지 정착해 나가겠다"고 말했다.


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