[서울파이낸스 천경은 기자] 식품의약품안전처가 폭염으로 식중독 발생 가능성이 높아짐에 따라 김밥 등 분식 취급 음식점 3000여곳을 집중 점검한다. 이번 점검에 대해 식약처는 "최근 김밥 등 분식으로 인한 식중독 발생 사례가 있었다. 식중독을 예방하는 한편 방역과 보건의료 현장에서 코로나19 대응에 총력을 기울일 수 있는 여건을 마련하기 위한 것"이라고 설명했다.
6일 식약처에 따르면 당초 4분기에 계획된 점검 일정을 3분기로 앞당겨 실시하게 됐다. 이번 점검 대상은 프랜차이즈 분식 취급 음식점, 식중독 발생 또는 부적합 이력이 있는 분식 취급 음식점 등이다. 식약처는 오는 9일부터 20일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태 점검한다.
주요 점검 내용은 △식품, 조리시설 등 위생적 취급 기준 준수 여부 △원료 등 보관기준 준수 여부 △유통기한 경과 제품 보관‧사용 여부 △부패·변질‧무표시 원료 사용 여부 △출입자 명부작성, 주기적 환기‧소독 등 코로나19 방역수칙 준수 여부 등이다. 조리식품(김밥)을 수거해 살모넬라, 장출혈성 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스 등 식중독균 항목에 대한 검사도 실시한다.
한편 경기도 성남 분당구의 김밥 프랜차이즈 '청담동 마녀김밥' 2곳에서 199명의 식중독 의심 환자가 나왔다. 마녀김밥은 5일 공식 홈페이지와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "분당 지역 식중독 사건에 너무 큰 고통과 피해를 끼친 점에 대해 머리 숙여 사죄드린다"고 밝혔다. 이어 "저희 김밥으로 인해 치료 중이신 환자분들과 예기치 않은 생활의 피해를 겪으신 분들께 사죄드린다"고 했다.
청담동 마녀김밥은 "현재 관할 행정당국의 역학조사와 원인 규명을 하고 있다. 결과가 나오는 대로 처분을 달게 받겠다"며 "두려운 건 사실이지만 피하거나 숨지 않겠다. 피해를 입으신 마지막 한분까지 최선을 다해 도울 것을 약속드린다"고 밝혔다.
