기사 (4건) 리스트형 웹진형 타일형 KB금융, '하나이면서도 둘인 음식 문화' 자료 발간 KB금융, '하나이면서도 둘인 음식 문화' 자료 발간 [서울파이낸스 박시형 기자] KB금융그룹은 추석을 앞두고 '하나이면서도 둘인 음식 문화 : 이북음식과 북한음식' 자료를 발간했다고 9일 밝혔다.이북음식은 한국전쟁 전후 월남한 실향민들을 통해 발전했다. 우리가 익히 알고 있는 평양냉면, 함흥냉면, 어복쟁반 등을 말한다.북한음식은 북한의 90년대 경기침체시기를 거치며 북한주민 특유의 음식문화로 발전한 해주비빔밥, 두부밥, 인조고기밥 등을 말한다.해주비빔밥은 황해도 해주지역의 비빔밥으로 전주비빔밥과 달리 쌀밥을 먼저 기름에 볶은 후 닭고기, 채소와 해산물 같은 고명과 해주김을 얹어 먹는 은행 | 박시형 기자 | 2019-09-09 13:39 [인터뷰] 백두산 물로 수제맥주 빚은 도정한 '핸드앤몰트' 대표 [인터뷰] 백두산 물로 수제맥주 빚은 도정한 '핸드앤몰트' 대표 [서울파이낸스 최유희 기자] "홉 대신 깻잎을 넣어 박하(민트) 맛을 살리니 삼겹살과 잘 어울리더군요. 시큼한 맥주가 유행할 땐 김치유산균을 넣었지요. 우리가 새로운 시도를 좋아하거든요." 지난 2월27일 오후 서울 서초구의 북한음식 전문식당 '동무밥상'에서 만난 도정한(45) '핸드앤몰트' 대표는 "항상 재밌는 일을 하고 싶다"고 말했다. 도 대표가 2014년 설립한 핸드앤몰트는 재밌는 시도로 눈길을 모은 국산 수제맥주(크래프트 비어) 업체다. 핸드앤몰트는 그동안 깻잎 맥주나 김치유산균 맥주처럼 우리나라에서만 맛볼 수 있는 맥주를 식음료 | 최유희 기자 | 2019-03-15 12:30 속초시 24일까지 실향민축제…북한음식 체험, 이산가족상봉신청 [서울파이낸스 온라인속보팀] 속초시는 오는 24일까지 아바이마을 일대에서 실향민축제를 연다.22일부터 시작된 이번 행사는 '시간도 지우지 못한 고향의 봄'을 주제로 모든 계층이 참여할 수 있게 지난해보다 프로그램 수준을 한 단계 높였다.평양냉면, 돼지국밥, 두부밥 등을 맛볼 수 있는 북한음식 체험관 운영은 하루 1회에서 2회로 늘렸다.'청소년 1950 가요제' 참가범위를 강원도로 넓히고, 북한지역 문화재를 그림으로 그리는 '나만의 그림 그리기'도 새롭게 마련했다.평화통일과 이산가족상봉 분위 라이프 | 온라인속보팀 | 2018-06-23 08:23 KT, 실향민·탈북민과 함께 추석맞이 봉사활동 KT, 실향민·탈북민과 함께 추석맞이 봉사활동 KT그룹 임직원 봉사단, 22~23일 교동도서 추석맞이 봉사활동[서울파이낸스 이호정 기자] KT는 지난 22일과 23일 양일간 인천시 강화군 교동도에서 실향민, 탈북민 가족을 위해 KT그룹 임직원 봉사단과 그 가족이 함께하는 봉사활동을 진행했다고 24일 밝혔다.이번 행사는 KT와 KT그룹 희망나눔재단이 주최하고, KT DS, KT 에스테이트, KT 파워텔 등 KT그룹사가 참여해 추석에 고향에 갈 수 없는 실향민, 탈북민 가족들과 함께 평화와 통일의 의미를 되새기기 위해 진행됐다.교동도는 황해도 연백까지의 거리가 불과 2.2km에 불과한 곳으로 6.25 전쟁 이후 북한을 떠나온 실향민이 대거 정착한 사연이 있는 지역이다. KT는 올해 3월 행정자치부, 강화군 등과 손을 잡고 기가 인프라 전자/IT/통신 | 이호정 기자 | 2017-09-24 09:08 처음처음1끝끝