[서울파이낸스 이주현 기자] 16일 롯데백화점은 서울 소공동 본점 지하 1층 살림마켓 행사장에서 오는 26일까지 '아우어베이커리 익스프레스' 팝업 매장을 운영한다고 밝혔다. 아우어베이커리는 서울 강남구 신사동 가로수길에서 소문난 빵집 이름이다.
롯데백화점에 따르면, 본점 내 아우어베이커리 익스프레스 팝업 매장은 가로수길 아우어베이커리와 4개월간 협의를 거쳐 열게 됐다. 팝업 매장에선 가로수길 아우어베이커리의 인기 빵을 냉동·규격화시켜 판다. 규격화시킬 경우 제조 시설과 공간이 필요 없기 때문이다.
소비자들은 26일까지 팝업 매장을 찾아 냉동∙규격화시킨 '더티초코'(4700원)와 '빨미까레'(3900원)를 맛볼 수 있다. 1개당 가격은 각각 4700원, 3900원. 빵뿐 아니라 '아우어에어'(5500원)와 '로열밀크티'(5300원) 같은 음료도 준비했다.
저작권자 © 서울파이낸스 무단전재 및 재배포 금지
