기사 (526건) 리스트형 웹진형 타일형 삼립식품, 독일식 델리펍 '그릭슈바인' 오픈 삼립식품, 독일식 델리펍 '그릭슈바인' 오픈 [서울파이낸스 구변경기자] 삼립식품은 서울 강남역 SPC스퀘어 2층에 독일식 델리펍 '그릭슈바인(GLUCKS SCHWEIN)'을 열었다고 8일 밝혔다.그릭슈바인은 '행운의 돼지'라는 뜻의 독일어다. 독일에서 돼지가 행운을 상징하는 동물이라는 점에 착안해 육가공 요리를 다루는 브랜드 컨셉을 담았다.20~30대 여성을 주타겟으로 독일식 육가공 요리와 함께 다양한 독일 맥주를 판매한다.대표 메뉴는 '슈바이네 학센(Schweine haxen)'이다. 슈바이네 학센은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 족발 요리로 맥주와 잘 어울려 독일인들의 축제나 모임에서 빠지지 않는다. 이 밖에도 스페인식 햄 요리인 '하몽'을 비롯해 살라미, 파스트라미 등의 유통 | 구변경 기자 | 2015-01-08 17:36 SPC그룹, '2020년 10조 매출 달성' 비전 선포 [서울파이낸스 구변경기자] SPC그룹은 올해로 창립 70주년을 맞아 오는 2020년까지 매출 10조원을 달성하겠다고 2일 밝혔다.허영인 SPC그룹 회장은 대방동 SPC미래창조원에서 열린 2015년 신년식에서 "이제 지난 70년간의 역량을 지렛대 삼아 100년 기업의 초석을 마련해야 할 때"라며 "도전적인 목표로 사업역량을 강화하고 지속적으로 성장할 수 있는 동력을 찾아야 한다"고 말했다.허영인 회장은 이를 위한 경영 키워드로 ▲내실있는 성장 ▲글로벌 사업 고도화 ▲SPC형 인재 육성을 뽑았다.허 회장은 "제빵 전문기업으로서의 경쟁력을 강화하는 동시에 새로운 비즈니스 모델을 발굴해 신사업 경쟁력을 확보해야 한다"고 강조했다.그는 또 "글로벌 사업 분야에서 올해 미국과 중국의 가맹사 유통 | 구변경 기자 | 2015-01-02 10:58 잠바주스, 100% 포도만 사용한 '포도 핫 주스' 출시 잠바주스, 100% 포도만 사용한 '포도 핫 주스' 출시 [서울파이낸스 구변경기자] 파리크라상이 운영하는 스무디 브랜드 잠바주스가 겨울을 맞아 '포도 핫 주스'를 출시했다고 16일 밝혔다.포도 핫 주스는 100% 포도만을 착즙해 포도의 새콤한 맛은 물론 비타민과 유기산등 영양을 그대로 즐길 수 있다는게 회사 측 설명이다. 가격은 스몰 사이즈 기준 5800원이다.잠바주스 마케팅 관계자는 "포도는 피로회복에 좋고, 영양적인 면에서 우수하다"며 "잠바주스의 포도 핫 주스와 함께 추운 겨울을 건강하게 나길 바란다"고 말했다.한편 잠바주스는 핫 주스류를 구매하면 포인트를 2배로 적립해주는 '해피포인트 더블적립' 행사도 벌인다. 행사는 오는 25일까지며 자세한 사항은 잠바주스 홈페이지(www.jambajuice.co.kr)를 유통 | 구변경 기자 | 2014-12-16 09:44 SPC그룹, 연세대∙美링링대와 산학협력 클래스 진행 [서울파이낸스 구변경기자] SPC그룹은 5일 연세대학교와 미국 링링대학교(Ringling College) 학생들과 함께한 '산학협력 인테리어 클래스 발표회'를 가졌다.앞서 SPC그룹은 산학협력의 일환으로 지난 9월부터 3개월간 연세대학교 실내건축학과 및 링링대학교 인테리어 디자인과 학생 총 22명과 '가상의 파리크라상 매장 인테리어 디자인'이라는 주제로 프로젝트를 진행해 왔다.프로젝트 기간 동안 양국의 학생들은 비디오 컨퍼런스와 SNS 등을 통해 물리적인 거리의 장벽을 넘어 공동으로 과제를 준비했다. 또 SPC그룹의 디자인센터 인테리어 담당 직원들이 직접 학생들에게 중간 점검 및 조언을 제공하는 등 실제에 가까운 프로젝트를 진행할 수 있도록 지원했다.발표회는 유통 | 구변경 기자 | 2014-12-05 11:17 SPC그룹, 공유가치 창출하는 'CSV경영' 앞장 SPC그룹, 공유가치 창출하는 'CSV경영' 앞장 [서울파이낸스 구변경기자] SPC그룹이 CSV경영에 적극 나서고 있다.CSV(Creating Shared Value)는 기부나 후원을 넘어서 기업이 사회적 가치와 경제적 이윤을 함께 창출하는 활동을 말한다.28일 SPC그룹에 따르면 산학협력, '행복한 베이커리&카페' 사업, 생산농가 직거래 확대 등 다양한 방법으로 사회적 공유가치를 창출하며 CSV경영 트렌드를 선도하고 있다. 지난 2월 농림수산식품부의 2014년 대통령 업무보고에는 농업과 기업의 상생협력 동반성장 성공 대표사례로 파리바게뜨와 경북 영천 미니사과 농가의 협업이 소개돼 눈길을 끌었다.영천 농가는 지난 2007년부터 일반 사과의 7분의 1 크기인 미니사과를 재배했지만 소비자들에게 알려지지 않아 불량 사과 유통 | 구변경 기자 | 2014-11-28 09:36 SPC그룹, 세계 바리스타 챔피언 초청 커피 세미나 SPC그룹, 세계 바리스타 챔피언 초청 커피 세미나 [서울파이낸스 구변경기자] SPC그룹은 자사의 SPC 컬리너리아카데미가 지난 6일과 7일 아시아 최초의 세계 바리스타 챔피언 '히데노리 이자키(일본)'를 초청해 양재동 사옥에서 커피 세미나를 열었다고 9일 밝혔다.히데노리 이자키는 지난 6월 이탈리아 리미니에서 열린 월드바리스타챔피언쉽(WBC)에서 우승을 거머쥔 스타 바리스타다. WBC는 50여 개국을 대표하는 바리스타가 참가하는 세계에서 가장 큰 규모의 바리스타 경연대회다.이번 초청 세미나는 SPC 컬리너리아카데미가 커피 전문가를 양성하기 위해 운영하고 있는 '유럽 스페셜 티커피 협회 인증 커피 디플로마 과정(SCAE CDS)'의 일환으로 진행됐다. 세미나에는 교육생과 함께 커피음료 분야에서 품질관리·연구개발 등을 유통 | 구변경 기자 | 2014-11-09 12:34 처음처음이전이전이전21222324252627끝끝