기사 (3건) 리스트형 웹진형 타일형 롯데백화점 "잠실점 오면 구복만두 맛보세요" 롯데백화점 "잠실점 오면 구복만두 맛보세요" [서울파이낸스 장성윤 기자] 롯데백화점이 서울 송파구 잠실점 지하 1층에서 오는 5월6일까지 '구복(口福)만두' 임시 매장(팝업 스토어)을 운영하며 네 가지 만두를 선보인다. 한다. 25일 롯데백화점에 따르면, 서울 용산구 남영동 숙대입구역 근처에서 출발한 구복만두는 2017년부터 5년 연속 미쉐린 가이드 빕구르망에 등재된 유명 '맛집'이다. 롯데백화점 잠실점 구복만두 임시 매장에선 기름이 아니라 빙화수로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉(겉바속촉)한 '구복전통만두'와 '샤오롱바오', '새우만두', '김치만두'를 맛볼 수 있다. 양현모 유통 | 장성윤 기자 | 2021-04-26 11:40 [신상품] 동원에프앤비 '개성 얇은피 만두' 3종 [신상품] 동원에프앤비 '개성 얇은피 만두' 3종 [서울파이낸스 장성윤 기자] 동원에프앤비(F&B_가 '개성 얇은피 만두' 3종(고기, 새우, 김치)을 출시했다.'개성 얇은피 만두'는 진공 반죽 공법으로 만두피를 빚어 기존 자사 제품 대비 만두피 두께가 20%가량 얇으면서도 탄력이 있다. 얇은 피 덕분에 식감이 부드럽다. 피가 얇으면서도 쉽게 찢어지지 않아, 군만두나 물만두는 물론 만둣국으로도 조리할 수 있다. 에어프라이어로 조리해도, 만두피가 굳지 않고 속까지 촉촉하게 익는다. 3종 가운데 고기만두는 국내산 돼지고기 함량이 33% 이상이고, 새우만두는 큼직하게 썬 통살 새우를 넣 식음료 | 장성윤 기자 | 2019-07-11 09:50 [신상품] 동원F&B '개성 왕주꾸미만두' [신상품] 동원F&B '개성 왕주꾸미만두' [서울파이낸스 최유희 기자] 동원F&B가 해물만두를 키우기 위해 힘을 쏟는다. 동원F&B는 매콤한 주꾸미 맛 '개성 왕주꾸미만두'를 출시했다고 22일 밝혔다.동원F&B에 따르면 개성 왕주꾸미만두는 주꾸미와 오징어 통살이 매운 소스와 어우러진 왕교자 제품이다. 만두피는 진공 반죽 공법으로 만들어 쫄깃한 식감이 특징이다. 개성 왕주꾸미만두 가격은 380g 2개 묶음에 8980원이다.한편 동원F&B는 2016년 '개성 왕새우만두'를 출시했다. 현재까지 누적 판매량 840만 개를 돌파했다. 현재 국내 전체 해물만두 시장은 400억원 규모이 식음료 | 최유희 기자 | 2018-11-22 10:56 처음처음1끝끝