[서울파이낸스 천경은 기자] 동원산업이 수산물 가정간편식(HMR) 브랜드 '수산명가'를 온라인 쇼핑몰 더반찬&에 선보인다. 수산명가는 동원산업이 신선하고 건강한 수산물을 제공하기 위해 지난해 8월 출시한 브랜드다.
10일 동원산업에 따르면, 더반찬&에서 소용량(1~2인)으로 구성된 수산명가 HMR 5종을 판매한다. △노르웨이 생연어를 두툼하게 썰어 회, 초밥 등에 활용하기 좋은 '두툼한 생연어회' △동원산업의 노하우가 담긴 염장 기법으로 만들어 육질이 살아있고 간이 잘 배어있는 '가시없는 생선구이 2종'(고등어, 참치) △문어와 소라를 깨끗하게 손질해 익힌 뒤, 질소충진공법으로 포장해 신선함과 식감을 유지한 '바로먹는 수산물 2종'(데친문어, 자숙소라) 등이다.
동원산업은 향후 더반찬&을 통해 훈제연어, 젓갈류 등 1~2인 가구를 위한 수산물 HMR을 추가로 선보일 예정이다.
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