[서울파이낸스 구변경기자] 서울우유가 고품질의 국산원유를 엄선해 만든 모짜렐라 슬라이스치즈 2종을 23일 출시했다.

이번에 선보인 모짜렐라 슬라이스치즈는 고소한 풍미의 '플레인'과 마늘과 양파 맛의 '마늘&양파' 등 2종이다.

모짜렐라 슬라이스치즈 2종은 자연치즈가 75.5% 함유돼 있고, 이 중 품질 좋은 국산원유를 사용한 모짜렐라가 65.5%이다.

서울우유측은 모짜렐라 슬라이스치즈를 활용한 그라탕이나 스파게티, 토스트 등을 손쉽게 만들어 먹을 수 있다고 설명했다.

또 식빵 위에 모짜렐라 슬라이스치즈 한 장을 올리고 전자레인지에 돌리면 마늘과 양파 맛이 나는 피자 빵도 즐길 수 있다고 부연했다.

서울우유협동조합 치즈사업본부 임정미 본부장은 "국내에 다양한 모짜렐라 치즈 제품이 나와 있지만 국산원유에 국산 마늘, 양파를 가미한 제품은 서울우유의 모짜렐라 슬라이스 제품이 유일하다"며 "한국인의 입맛에 맞는 치즈를 개발하기 위해 부단히 노력해 온 만큼 식탁에서 보다 자주 손길이 가는 제품이 되길 기대한다"고 말했다.

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