[서울파이낸스 이윤정기자] 펩시콜라사가 발암성 물질 논란을 빚었던 캐러맬 색소 제조 공법을 변경했음에도 여전히 발암성 물질이 확인됐다고 미국 환경단체가 발표했다.

현지시간으로 3일 미국 언론보도에 따르면, 미국의 환경감시단체인 '환경건강센터'는 콜라 제품들이 '4-메틸이미다졸'에 양성반응을 보이지 않고 있지만, 캘리포니아 이외의 지역에서 팔리는 펩시콜라는 여전히 4-메틸이미다졸에 양성반응을 보였다고 밝혔다.

'4-메틸이미다졸'은 콜라에 캐러멜색을 내는 과정에서 발생하는 물질로, 많이 섭취할 경우 발암성이 나타나는 것으로 알려졌다.

코카콜라와 펩시콜라측은 지난 3월 음료수의 발암물질 포함 수준에 따른 캘리포니아주의 경고 문구 표시 의무를 피하기 위해 콜라에 사용되는 캐러멜 색소 제조공법을 변경했다.

이에 대해, 펩시는 4-메틸이미다졸을 줄이기 위해 변경한 캐러멜 색소 제조공법은 캘리포니아주의 관련 규정에 완벽하게 부합한다고 해명했다.

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