[서울파이낸스 구변경기자] 서울우유가 '도토루 더 엑스퍼트' 2종을 출시했다고 7일 밝혔다.
이번에 선보이는 '도토루 더 엑스퍼트'는 카페오레와 카페모카 두 가지 맛으로 커피농축액 혼합 방식이 아닌 아라비카 원두에서 넬 드립 방식으로 뽑아낸 100% 커피추출액만을 사용한 것이 특징이다.
넬 드립(Nell Drip)이란 200년 전통의 핸드 드립법 중의 하나로 '넬'이라는 양모로 짠 천을 사용해 천천히 커피를 우려 내는 프리미엄 방식을 의미한다. 뿐만 아니라 '도토루 더 엑스퍼트'는 서울우유가 전용목장에서 엄격한 품질 관리를 거쳐 생산한 1급A원유를 사용해 신선함과 부드러움까지 더했다.
또한 커피의 주 타겟층인 2030 여성 고객들을 위해 심플하면서도 고급스러운 디자인에 그립감을 살린 단단한 컵에 담아냄으로써 언제 어디서나 최고급 커피를 간편하게 즐길 수 있도록 했다.
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