[서울파이낸스 천경은 기자] 팔도가 용기면 '왕뚜껑'을 재해석한 봉지면을 선보인다.  팔도에 따르면 왕뚜껑 봉지면은 봉지면보다 면발이 얇아 얼큰한 국물과 잘 어울린다.

왕뚜껑 봉지면은 반죽에 야채(양배추, 표고버섯, 마늘, 대파 등) 추출물을 넣었다. 분말스프는 정제염 대신 볶은 소금으로 감칠맛을 살렸다. 용기면보다 면 중량을 20% 늘렸고 가격은 22% 싸다. 

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