[서울파이낸스 구변경기자] 파리바게뜨는 지난 8월 10일 출시한 '단팥크림 코팡(KOPAN)'이 출시 이후 열흘 만에 30만개(8월 19일 기준) 판매를 돌파했다고 19일 밝혔다.
단팥크림 코팡은 파리바게뜨가 프랑스 파리 매장인 샤틀레점과 오페라점에서 '브리오슈 크렘 드 레 레드 빈(BRIOCHE CREAM DE LAIT RED BEANS)'이라는 제품명으로 선보이며 연일 매진 사례를 기록 중인 제품이다.
파리바게뜨는 프랑스 매장에서 높은 인기와 '코팡'에 대한 국내 소비자들의 관심과 요청에 힘입어 단팥크림 코팡을 지난 10일 국내에도 출시했다.
단팥크림 코팡은 기존의 국내 단팥크림빵과는 달리 브리오슈 반죽을 사용한다. 버터, 달걀 등을 넣어 만든 프랑스 빵 브리오슈에 한국식으로 만든 단팥 앙금과 부드러운 크림이 만들어내는 달콤하고 부드러운 맛이 인기 비결로 꼽히고 있다. 또한 프랑스 현지 매장을 방문한 소비자들을 통한 입소문으로 출시 전에 이미 맛에 대한 궁금증과 기대감이 증가했던 것도 히트 요인으로 분석된다.
파리바게뜨 관계자는 "단팥크림 코팡은 프랑스의 맛과 한국의 맛이 잘 어우러져 프랑스와 한국 모두에서 큰 사랑을 받고 있는 것 같다"며 "한국 대표 베이커리이자 글로벌 브랜드로서 여러 문화를 아우르는 제품을 지속적으로 선보여 글로벌 베이커리 트렌드를 선도해 나갈 것"이라고 말했다.
저작권자 © 서울파이낸스 무단전재 및 재배포 금지
