풀무원, ‘백합조개탕면’ 하얀국물 라면 출시
풀무원, ‘백합조개탕면’ 하얀국물 라면 출시
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[서울파이낸스 구변경기자] 풀무원이 '하얀 국물' 라면시장에 도전장을 내밀었다.

풀무원식품은 해산물 맛의 하얀 국물 라면 ‘자연은 맛있다 백합조개탕면(이하 백합조개탕면)’을 출시했다고 지난 12일 밝혔다.

이번에 출시된 ‘백합조개탕면’은 바지락과 대합, 백합, 홍합, 새우, 다시마, 오징어, 미역 등 10가지 해산물을 넣어 개운하고 담백한 국물 맛이 특징이다.

'백합조개탕면'은 무엇보다 면을 기름에 튀기지 않은 건조라면으로 350kcal에 불과하다. 기존 라면과 비교했을 때 지방은 1/10, 칼로리는 2/3 수준으로 대폭 줄였다.

또한 일반적으로 라면 스프에 사용되는 L-글루타민산나트륨, 합성착향료 등 7가지 화학적 합성첨가물을 사용하지 않고 자연 재료로 맛을 내 더욱 안심하고 먹을 수 있다.

한편, 풀무원은 기름에 튀기지 않은 강점을 내세워 2014년까지 400억원의 매출을 끌어올릴 계획이다.
 


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