[서울파이낸스 김효선기자] 현대백화점 압구정본점은 8일 국내산 신품종인 산천왕 딸기를 처음으로 선보인다.
이번에 선보이는 산천왕 딸기는 기존의 딸기들보다 1~2Brix 높고 단단하다. 특히 겨울 딸기는 온도가 낮아 숙성기간이 길어 당도가 높고 신맛이 적다. 또한 눌림에 의한 상품 품질 저하를 막기 위해 1단으로 포장했다.
저작권자 © 서울파이낸스 무단전재 및 재배포 금지
[서울파이낸스 김효선기자] 현대백화점 압구정본점은 8일 국내산 신품종인 산천왕 딸기를 처음으로 선보인다.
이번에 선보이는 산천왕 딸기는 기존의 딸기들보다 1~2Brix 높고 단단하다. 특히 겨울 딸기는 온도가 낮아 숙성기간이 길어 당도가 높고 신맛이 적다. 또한 눌림에 의한 상품 품질 저하를 막기 위해 1단으로 포장했다.