[서울파이낸스 나민수 기자] SPC삼립은 다가오는 추석을 맞아 웰메이드 델리미트 브랜드 '그릭슈바인'에서 선물세트 10종을 출시했다고 5일 밝혔다.이번 그릭슈바인 추석 선물세트는 그릭슈바인 캔햄 세트(2종), 동물복지 캔햄 세트(3종), 그릭슈바인 복합 세트(5종)로 구성을 다양화 했다. 특히, 동물복지 축산인증 농장에서 건강하게 키운 돼지만을 사용한 '동물복지 돼지로 만든 햄', 염분을 36% 낮춘 '동물복지로 만든 라이트 캔햄' 등으로 구성된 선물세트를 선보여 다양한 소비자 취향을 반영했다.특히 동물복지로 만든 라이트 캔햄세트

[서울파이낸스 나민수 기자] CJ푸드빌은 최근 미국 공장 설립 투자 내용을 확정하고 조지아州로 공장 부지를 최종 선정했다고 5일 밝혔다.CJ푸드빌은 '2030년 미국 내 뚜레쥬르 1000개 매장 확보' 목표에 맞춰 이번 미국 공장을 설립하기로 결정했다. 이로써 국내 식품업계로는 최초로 미국 동남부 지역인 조지아 주에 진출하게 되며, 홀카운티 게인스빌에 500억원 이상을 투자해 약 9만㎡ 부지에 생산공장을 연내 착공한다는 계획이다.CJ푸드빌이 이번에 설립을 결정한 미국 공장은 냉동생지, 케이크 등 연간 1억개 이상의 생산능력을 갖춘

[서울파이낸스 나민수 기자] bhc그룹이 운영하는 프리미엄 다이닝 아웃백 스테이크하우스는 매월 자사 멤버십 회원을 대상으로 개최하는 쿠킹클래스를 이달부터 자사 사회공헌활동과 연계해 진행한다고 5일 밝혔다.그간 러브백 캠페인으로 운영해 온 사회공헌활동을 '러브백 쿠킹클래스'로 전환해 고객들에게 특별한 경험과 즐거움을 선사하는 한편 참가비 전액은 도움이 필요한 곳에 기부하겠다는 방침이다.아웃백 스테이크하우스 관계자는 "가치소비가 대표 트렌드로 자리 잡아 가면서 기업들의 사회공헌활동도 소비자들의 중요한 선택기준이 됐다"며 "자사 인프라를

[서울파이낸스 나민수 기자] 롯데웰푸드는 추석 명절 선물세트 40여종을 본격 판매한다고 5일 밝혔다. 롯데웰푸드는 지난 2021년 업계 최초로 선물세트 포장재에서 플라스틱을 전면 없앤 캔햄 선물세트인 'ECO 선물세트'를 선보였다. ECO 선물세트는 플라스틱 트레이와 캔햄의 플라스틱 캡을 제거하고, FSC(국제산림관리협회) 인증을 받은 종이와 친환경 콩기름 잉크로 인쇄한 케이스를 사용했다.ECO 캔햄 세트는 최근 출시한 '로스팜97'과 '로스팜97 라이트' 등을 포함한 다양한 구성으로 준비돼 있다. 로스팜97은 97%의 육함량 캔햄

[서울파이낸스 나민수 기자] 해태제과는 프리미엄 새우 스낵 'The 빠새'를 출시한다고 5일 밝혔다.기존 빠새에 비해 새우 함량을 20% 이상 늘린 덕분에 새우 특유의 감칠맛이 더 진해진 것이 특징. 반죽단계에 속살이 가득 찬 생새우를 그대로 갈아 넣어 과자 표면에 붉은 새우 살이 보일 정도다. 한 봉지에 생새우 4마리를 통째로 넣은 셈이다.바삭함을 더 느끼게 하기 위해 두께도 0.2mm 가량 두껍게 만들었다. 2.4mm의 두께는 여전히 해물 스낵 중 가장 얇다.해태제과 관계자는 "한 제품이 독주하는 새우 스낵 시장에서 특유의 바삭

[서울파이낸스 나민수 기자] 대상그룹은 '지식존중(地食尊重)' 프로젝트 1기 활동을 성황리에 마쳤다고 4일 밝혔다.이 프로젝트는 지역의 먹거리와 식문화가 더 많이 존중 받고 다음 세대에도 이어질 수 있도록, 대학생들과 함께 지(地)역의 식(食)재료를 적극 활용해 지역 활성화에 이바지하고자 올해 처음 출범했다.대상그룹은 지식존중 프로젝트의 첫 지역으로 전라북도 무주군을 선정하고, 무주군과 '지역소멸 위기예방을 위한 업무협약'을 체결했다. 총 16명의 대학생으로 구성된 1기 크루는 지난 6월부터 3개월 간 '지역의 식재료로, 지역을 새

[서울파이낸스 나민수 기자] 동원F&B는 폐플라스틱을 활용한 친환경 선물세트를 선보이고 지속가능 트렌드를 선도해 나가겠다고 4일 밝혔다. 선물세트에 트레이에 화학적으로 재활용한 플라스틱을 적용한 것은 국내 식품기업 중에서 처음이다.이번 동원 추석 선물세트는 총 5가지 콘셉트로 기획됐다. 먼저 친환경 카테고리는 △리사이클링 플라스틱(Recycling Plastic) △올페이퍼 패키지(All Paper Package) △레스 플라스틱(Less Plastic) 선물세트 등으로 구성됐다.리사이클링 플라스틱 선물세트에는 버려진 폐플라스틱을

[서울파이낸스 나민수 기자] 종합식품기업 하림은 닭가슴살햄 '챔'으로 만든 '챔편' 레시피를 SNS에서 소개하는 '햄 대신 챔으로 체인지 할 레시피' 이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다.하림은 앞서 챔을 사랑하는 사람들의 애칭 아이디어를 받는 공모전을 진행하고, 챔을 사랑하는 사람들은 언제나 챔의 편이라는 의미의 챔편을 대상으로 선정했다. 이어 평소 햄을 넣어 만들던 요리를 챔으로 더 맛있고 건강하게 즐기는 비법을 챔편들이 서로 공유하고 추천하도록 레시피 이벤트를 기획했다.챔은 하림이 고단백 저지방의 대명사 닭가슴살로 만든 치킨햄이다.

[서울파이낸스 나민수 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 지난 31일 진행된 히든서포터즈 23기 최종 경쟁 프레젠테이션에서 4개 팀이 각각 개성있는 아이디어를 실현한 빼빼로 신메뉴를 직접 만들어 선보였다고 4일 밝혔다.히든서포터즈는 2012년부터 지속된 식품업계 대표 대학생 마케터 프로그램이다. 올해 상반기 선발된 23기는 약 6개월간 다양한 마케팅 활동과 동시에 빼빼로를 주제로 한 신제품 제안 과제를 병행했다. 기획 초기부터 브랜드 담당 및 롯데중앙연구소 실무자의 피드백을 통해 창의성과 현실성을 균형 있게 준비하도록 했다.'오이시이

[서울파이낸스 나민수 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜는 10월 말까지 포장 주문 고객을 대상으로 사이드 메뉴 '국물맵떡'을 무료 증정한다고 4일 밝혔다.이번 스탬프 이벤트는 매장, 교촌치킨앱 등에서 포장 주문하는 고객 대상이다. 1회 포장 주문 시 1개의 스탬프가 적립되며, 총 스탬프 2개를 모으면 교촌치킨앱에서 쓸 수 있는 국물맵떡 무료 쿠폰이 증정된다. 제공된 국물맵떡 무료쿠폰은 11월10일까지 교촌치킨앱에서 쿠폰에 기재된 코드 등록 후 사용가능하다.교촌에프앤비 관계자는 "교촌치킨을 사랑해 주시는 모든 고객분들께 감사한

[서울파이낸스 나민수 기자] 농심은 라면왕김통깨를 더욱 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 컵라면 신제품 ‘라면왕김통깨사발’을 새롭게 출시한다고 4일 밝혔다.지난해 8월 출시한 라면왕김통깨는 출시 한 달 만에 500만개가 판매되는 등 1년간 누적 매출액 200억원을 달성하며 시장에 성공적으로 안착했다.라면왕김통깨사발은 풍성한 구운 김 후레이크와 볶음 참깨, 고추기름 조미유 등 라면왕김통깨의 맛을 그대로 컵라면에 담은 제품이다. 국물은 멸치와 대구 등 각종 해물과 야채로 시원한 맛을 살렸으며, 볶음 고춧가루 등으로 얼큰함을 더했다. 면은

[서울파이낸스 나민수 기자] "'도끼를 갈아 바늘을 만든다'는 '마부작침(磨斧作針)'의 마음가짐으로 20년간 뚝심 있게 글로벌 시장을 공략해온 결과, 프랜차이즈의 본고장이라 할 수 있는 미국 전체 50개 주 절반에 해당하는 25개 주에 진출하고 북미에 이어 중미지역 파나마까지 매장을 확장하는 쾌거를 이뤘다"며 "이러한 끈기와 도전정신으로 제너시스BBQ 그룹이 2030년까지 세계 최고의 프랜차이즈 그룹으로 자리매김할 것이라 확신한다."1일 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 이날 창사 28주년 기념 행사에서 이같이 밝혔다. 경기도 이천

[서울파이낸스 김혜지 기자] 외식 프랜차이즈 전문 기업 ㈜귀한사람들의 족발 프랜차이즈 브랜드 '귀한족발'이 7월 기준 월 매출 최대 3억 6000만원을 달성하는 가맹점(성신여대점)을 내면서 족발 브랜드 중 평균 매출 1위를 기록했다고 1일 밝혔다.올해 7월 기준 월 매출 2억 원이 넘는 매장은 성신여대점, 건대점, 신림점에 이어 11곳이며, 1억 원이 넘는 매장은 종암점을 포함한 13곳에 달한다. 이는 총 24곳의 매장으로 귀한족발 전체 가맹점의 34%가 억대 매출인 매장인 셈이다.귀한족발 관계자는 “귀한족발만의 독보적인 레시피와

[서울파이낸스 김혜지 기자] 남양유업은 '불가리스 소화가 잘 되는 우유로 만든 요거트 그릭(이하 락토프리 그릭)'을 출시한다고 1일 밝혔다.지난 6월 출시된 '불가리스 소화가 잘 되는 우유로 만든 요거트 락토프리 플레인'과 동일한 락토프리 공법을 사용한 이번 신제품은 유당으로 불편을 겪는 소비자의 걱정을 해소했고, 48시간 숙성으로 꾸덕하고 깊은 유풍미가 특징이다. 또한 설탕이나 색소, 향료, 감미료, 안정제를 넣지 않고 불가리스만의 생유산균 3000억 CFU를 담았다.특히, 400g 기준 28.8g의 고함량 단백질을 함유하고 있어

[서울파이낸스 김혜지 기자] SPC는 일과 학업을 병행하는 아르바이트 대학생 150명에게 23학년도 2학기 'SPC행복한장학금'을 지원한다고 31일 밝혔다.SPC 행복한장학금은 "매장에서 일하는 젊은이들이 꿈을 키울 수 있도록 지원하라"는 허영인 회장의 뜻에 따라 2012년부터 연 2회씩 운영되고 있는 학자금 지원 사회공헌사업이다. SPC는 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 던킨, 파스쿠찌 등 SPC 계열 브랜드 매장 혹은 협력사에서 근무하거나 사단법인 부스러기사랑나눔회에서 추천한 대학생을 심사한다. 근속기간과 근무태도, 가정형편, 학업

[서울파이낸스 김혜지 기자] 동아오츠카는 오는 9월까지 전국 사업장 임직원들과 함께 헌혈 봉사를 진행한다고 30일 밝혔다.지난 29일 본사 임직원들은 서울 동대문구 동아오츠카 서울사무소 앞에서 대한적십자사 서울동부혈액원의 헌혈 버스를 이용해 봉사를 진행했다. 추후 안양, 청주, 칠서 공장 등 지역별 영업 지점을 포함한 전국 사업장 임직원들은 자발적으로 참여하며 부족한 혈액 수급에 힘을 보탤 예정이다.동아오츠카에 따르면 통상적으로 휴가와 여름방학이 맞물린 여름철은 헌혈 참여가 저조해 불안정한 혈액 수급에 대한 우려가 큰 시기다. 또한

[서울파이낸스 김혜지 기자] 식품의약품안전처(이하 식약처)는 지난해 9월부터 규제실증특례 사업으로 운영해오던 'e-라벨을 활용한 식품 표시 정보 제공' 사업의 운영 대상이 현재 20개 업체 56개 품목까지 확대돼 시범사업이 점차 활성화되고 있다고 30일 밝혔다.이번 시범사업은 현재까지 규제특례 승인을 받은 품목 중 유탕면, 소스, 김치 등 8개사의 18개 품목이 시중에 출시됐다. 맥주, 탄산음료, 건강기능식품 등 나머지 13개사 38개 품목은 올해 안에 출시될 예정이다.시범사업 참여 업체는 소비자의 가독성 향상을 위해 제품 포장재에

[서울파이낸스 김혜지 기자] 교촌에프앤비(F&B)는 지난 24일 자회사인 '케이앤엘팩(K&L PACK)'과 충주시와의 업무협약(MOU) 체결을 통해 충주 첨단산업 단지 내 6600㎡ 규모의 친환경 포장재 생산공장을 설립한다고 30일 밝혔다. 지난해 7월 설립된 케이앤엘팩은 친환경 포장 사업을 영위하는 기업으로 교촌의 ESG 경영의 핵심적인 역할을 맡고 있다. 앞으로 케이앤엘팩의 핵심 제품으로 재활용(리싸이클링)이 가능한 '친환경 펄프 몰드 포장재'를 내세워 점차 확대되는 전자상거래(이커머스) 및 배달 산업에 적용한다는 방침이다. 교

[서울파이낸스 김혜지 기자] 빙그레는 지난 28일 청춘들의 연애 이야기를 다룬 웹드라마(인터넷에서 시청할 수 있는 드라마) '그래, 그랬구나'를 빙그레 공식 유튜브를 통해 선보였다고 30일 밝혔다.이번 웹드라마는 대학에 입학한 주인공이 대학 생활을 하며 벌어지는 이성과의 다양한 로맨틱 이야기를 솔직하고 유쾌하게 담아냈다. 특히 모태솔로(연애 경험이 없는 사람)인 주인공이 첫사랑을 만나는 과정에서 빙그레 제품이 자연스레 노출되는 연출과 엔딩은 빙그레의 정체성 '밝은 미소'를 전달하고자 했다. 웹드라마는 각 1분 분량으로 총 10편으로

[서울파이낸스 김혜지 기자] BBQ치킨 프랜차이즈 본사 제너시스BBQ그룹이 지난 29일 '찾아가는 치킨릴레이'로 경기 용인에 있는 미혼모 보호시설인 '모성의 집'에 방문해 치킨과 아기 물티슈를 기부했다고 30일 밝혔다.모성의 집은 출산 여건이 마련되지 않거나 가정 폭력에 노출돼 양육에 어려움을 겪는 미혼모와 임산부들이 거주하고 있다. BBQ는 모성의 집이 진행하는 아기 생일잔치를 후원하기 위해 미혼모들이 원하는 메뉴를 사전에 주문받아 현장에서 직접 조리한 치킨 20마리를 전달했다.찾아가는 치킨릴레이는 기존 치킨대학 및 패밀리 매장