롯데마트에 첫 비건식당···"채소해장국 등 메뉴"

2020-12-22     장성윤 기자
제로비건

[서울파이낸스 장성윤 기자] 롯데마트는 잠실점 6층 식당가에 비건(Vegan·동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식) 식당인 '제로비건'을 열었다고 22일 밝혔다.

주메뉴인 채식 해장국 외에 느타리 두루치기, 새송이 강정 등 다양한 비건 메뉴를 판매한다.

롯데마트 측은 "채식 인구 증가세를 반영해 비건 식당 입점을 추진했다"며 "앞으로도 트렌드를 반영한 다채로운 식당을 입점시키겠다"고 말했다.