[서울파이낸스 장성윤 기자] 농협유통이 운영하는 하나로마트에서 어수리·해방풍·부지갱이·세발 나물, 달래 등 다양한 봄나물을 판매한다.
7일 농협유통에 따르면 어수리 나물은 임금님 수라상에 올라 어수리라는 이름이 붙었으며, 동의보감에는 피를 맑게 해준다고 기록돼 있다. 해방풍 나물은 향긋한 봄 내음과 쌉싸름한 맛이 나는데, 생선의 비린내와 육류의 누린내를 잡아주는 효과가 있다.
농협유통 관계자는 "봄나물은 열량이 적고 비타민과 무기질이 많아 겨울에 부족했던 영양소 보충에 좋을 뿐 아니라 아삭하고 상큼한 향이 입맛을 돋우어 준다"고 말했다.
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