[서울파이낸스 이주현 기자] 현대백화점은 30일 가정간편식(HMR) 자체 브랜드(PB) 원테이블(1 TABLE)의 신제품 '우미학 차돌 깍두기 볶음밥'을 선보인다고 밝혔다. 현대백화점에 따르면, 원테이블 우미학 차돌 깍두기 볶음밥은 숙성한우 전문점 '우미학'의 차돌 깍두기 볶음밥을 재현했다. 우미학의 숙성 깍두기 요리법으로 만든 소스에 차돌양지와 차돌박이로 고소한 맛을 냈다는 것.
현대백화점 쪽이 "1인분(231g) 기준 소고기 함량(60g)이 국내 가정간편식 중 최고 수준이다. 쌀알이 크고 찰기가 좋은 '신동진미'에 가마솥 직화 방식으로 만들어 식감을 차별화했다"고 소개한 원테이블 우미학 차돌 깍두기 볶음밥 2인분(231g×2개) 가격은 8900원이다.
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