[서울파이낸스 이주현 기자] 롯데마트는 27일 신선명장대회를 통해 최근용 수산명장이 추천하는 '연어회 국수'를 선보인다고 밝혔다. 롯데마트에 따르면, 소비자한테 차별화된 상품을 선보이기 위해 2014년부터 매년 신선명장대회를 열고 있다.  

연어회 국수는 우동 면발처럼 흡입하도록 연어를 길게 잘라 만들었다. 특징은 연어를 두툼하게 썰어 쫄깃한 식감을 살린 것이다. 달콤 짭조름한 간장 양념과 양파, 무순이 함께 들어있는 연어회 국수 1팩당 가격은 9900원.

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