엄익수 KFC 대표, 대학로점 찾아 현장체험
엄익수 KFC 대표, 대학로점 찾아 현장체험
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엄익수 KFC 대표가 10일 대학로점에서 매장 현장 교육 프로그램에 참여하고 있다.(사진=KFC)

엄익수 KFC 대표가 10일 서울 종로구 대학로 매장을 찾아 현장 교육 프로그램에 참여했다.  

KFC 임직원들은 본사와 매장 사이에 원활한 소통을 위해 매년 현장을 체험하고 있다. 엄 대표는 이날 KFC 대학로점 직원들과 함께 닭고기 염지, 햄버거 제조·포장 등을 경험했다. 손님들로부터 주문을 받고 청소도 했다. 

엄 대표는 "매년 전 직원이 매장 현장 교육 프로그램을 수행하고 있다"며 "앞으로도 직원들 간 커뮤니케이션이 원활히 이뤄질 수 있도록 하겠다"고 말했다. 


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