[서울파이낸스 장성윤 기자] CJ제일제당이 에어프라이어 조리에 특화된 냉동 돈가스 제품을 선보인다. CJ제일제당은 '고메 바삭튀겨낸 돈카츠'를 출시했다고 25일 밝혔다.
신제품은 '통등심 돈카츠', '모짜렐라 돈카츠', '멘치 돈카츠' 3종이다. '고메 바삭튀겨낸 돈카츠'는 소비자의 조리 편의성에 초점을 맞춰 개발됐다. 200도에서 돈가스를 바싹 튀긴 후 급속 냉동한 제품으로 기름을 사용할 필요 없이 에어프라이어에 14분 조리하면 된다.
'통등심 돈카츠'는 두툼한 등심으로 만들어 풍부한 육즙과 식감을 살렸다. '모짜렐라 돈카츠'는 자연산 통 모차렐라 치즈가 들어있다. '멘치 돈카츠'는 다진 돼지고기와 소고기에 양파와 양배추 등을 큼직하게 썰어 넣어 겉은 바삭하고 속은 아삭하다.
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