[서울파이낸스 최유희 기자] 17일 CJ제일제당은 액상형 버터 제품인 '백설 버터오일'을 출시했다고 밝혔다.

CJ제일제당에 따르면, 백설 버터오일은 고체 버터 맛과 향을 느낄 수 있다. 벨기에산 농축버터오일로 만들었으며 고체 버터와 달리 잘 타지 않아 버터를 사용한 토스트, 볶음, 구이 등에 이용 가능하다.

일반 버터 대비 포화지방과 콜레스테롤 비중은 80% 줄이고 건강에 좋은 불포화지방산은 200% 높였다. 고체 버터 유통기한은 냉장에서 6개월 가량인 반면, 액상형 백설 버터오일은 18개월 상온보관이 가능하다. 1개당 가격과 중량은 각각 3980원, 220ml.

최유희 기자 다른기사 보기