[서울파이낸스 이주현 기자] 롯데마트는 9일 서울 영등포 롯데리테일아카데미에서 '제5회 신선명장 경진대회'를 열었다. 2014년 시작된 신선명장 경진대회에 대해 롯데마트는 "할인점의 생명인 신선식품의 품질과 조리법 수준을 높여 고객들에게 더욱 신선하고 차별화된 상품을 선보이기 위한 행사"라고 소개했다.
롯데마트에 따르면, 올해 대회에선 소비자 심사위원 80명이 직접 농산·축산·수산·조리식품 분야 신선명장 4명을 뽑았다. 4개 분야 출전자는 총 50명이었다.
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