[서울파이낸스 최유희 기자] 삼양식품이 불닭 브랜드 10번째 제품을 내놓았다. 28일 삼양식품은 '쫄볶이 불닭볶음면'을 출시했다고 밝혔다.
삼양식품에 따르면, 쫄볶이 불닭볶음면은 떡볶이와 쫄면을 불닭에 접목한 제품이다. 기존 불닭 시리즈와 면, 건더기, 소스 등을 차별화시켰다. 면은 반죽에 감자 전분 함량을 높여 기름에 튀겼다. 하지만 탄력 있는 쫄면 식감을 느낄 수 있다. 튀김 건더기를 사용해 바삭한 식감도 살렸다. 맵기는 기존 불닭볶음면보다 덜하다.
삼양식품 관계자는 "쫄볶이 불닭볶음면은 불닭 고유 맛에 분식 맛을 더한 조합"이라며 "시리즈 제품 출시를 통해 불닭 무한 변신을 시도할 계획"이라고 말했다.
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