기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 '金딸기 대란'에도 찾는 이↑···외식업계, 각양각색 마케팅 경쟁 '金딸기 대란'에도 찾는 이↑···외식업계, 각양각색 마케팅 경쟁 [서울파이낸스 이지영 기자] 딸기 가격이 천정부지로 치솟음에도 외식업계가 딸기를 활용한 신메뉴를 개발해 내놓는 등 관련 시장을 선점하기 위해 각축전을 벌이고 있다. 올해 '금(金)딸기'에도 딸기 제품부터 딸기 뷔페·딸기 애프터눈 티를 찾고 있는 수요가 높아지고 있다.17일 업계에 따르면 딸기의 지난해 12월 생산자 물가가 전년 동월 대비 154.1% 올랐다. 지난달 18일 기준 딸기 평균 중도매 판매가격(상품·2㎏ 기준)은 3만5820원으로 약 1년 전(2만8956원)보다는 23.7% 오른 셈이다. 딸기 가격이 오른 것은 여름 이상 식음료 | 이지영 기자 | 2024-02-17 11:06 처음처음1끝끝